天胡荽也叫满天星、破铜钱等,是伞形科天胡荽属多年生草本植物,全草具有药用价值。今天我就谈谈这种植物的成分及利用价值。
一,天胡荽的主要成分
根据有关测定,天胡荽主要含有以下成分:
【资料图】
挥发油类: 主要包括萜及烯醇类化合物,如蒈烯、蒎烯、榄香烯、大根香叶烯等。
黄酮类: 天胡荽全草中黄酮类含量比较高,主要有槲皮素、槲皮素-3-半乳糖苷、异鼠李素等。
三萜类: 目前一些学者从天胡荽中提取到8种齐墩果烷型三萜类化合物。
木质素类: 主要有左旋芝麻素等。
其他成分: 天胡荽还含有甾体成分豆甾醇、香豆精、酚类、氨基酸等成分。
二,天胡荽的利用价值
第一,天胡荽的全草药用,最早记载于唐代《备急千方要方》,明代《滇南本草》记载了天胡荽的性味功能;其味辛、微苦,性温,具有清热利尿、化痰止咳等功效;药理学认为天胡荽有免疫调节、利尿、抑菌、抗肿瘤等药理作用。药用时请遵医嘱。
第二,天胡荽是优良地被草本植物,它为矮小草本,有气味,茎细长匍匐,成片平铺地面,茎节处有须根;适应性广,覆盖能力强,可在较短时间形成致密草坪,是优良的观赏地被植物,存在叶片嫩、水分多、不耐践踏的缺陷。
第三,它的植株矮小,小巧玲珑,可盆栽观赏,也可浅水种植应用。
另外,它的植株有特殊香味,嫩蔓芽叶可炒食或煮汤,是无公害保健型野香菜。
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